老字号牵手职校!扬州打造早茶非遗传承'双导师'培养新模式
2025-05-07
扬州江海职业技术学院与老字号企业扬州富春饮服集团签约党建共建暨校企合作,成立非遗传承基地和'扬州早茶文化研究院',通过'双导师制'培养非遗技艺人才,推动早茶文化传承与职业教育融合。活动包含面点技艺比赛、客座教授聘任等环节,未来将开发沉浸式非遗课程。


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