脂代科技获亿元融资，健康油脂赛道迎新突破

脂代科技完成超亿元A轮融资，由深创投领投，专注于低负担油脂替代技术研发与生产。其产品'轻云减负油'销量已超百万瓶，销售额破亿，主打健康食用油市场。公司通过自研生物酶解技术降低甘油二酯油成本，打破国外技术垄断，产品价格接近普通食用油。行业数据显示功能性油脂市场快速增长，预计2025年规模将超150亿元。多家传统油企开始布局该赛道，但脂代科技凭借技术壁垒和全产业链布局保持优势。